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完善安全监管体系 确保“舌尖上的安全”_国内频道_东

发布日期:2020-07-20 04:21   来源:未知   阅读:

本报讯 来自清镇市市场监管局的消息,今年上半年,清镇市不断完善食品安全监管体系,提升食品全链条质量安全保障水平,有效提高了人民群众的获得感、幸福感和安全感。

工作中,清镇市强化食品安全源头治理,组织实施了《生猪生态养殖技术集成示范与推广》等9个农业科技示范项目,确保全市食品生产朝着绿色、有机、生态方面发展;加强农产品质量安全监测、实施生猪屠宰检疫,确保农产品、猪肉质量安全;严把农业投入品质量关,确保农药、肥料等农业投入品合格率均达100%;加强流域水污染防治和乡镇饮用水源地的环境保护,保障城乡群众饮用水安全。强化校园食品安全守护,常态化开展校园食品安全排查整治,对全市273个大中专、中小学、幼儿园食堂进行检查,督促各类问题及时整改,确保全部达到“明厨亮灶”要求;健全校园陪餐制度,积极鼓励家长参与监督,严防学校食源性疾病事件,落实食材统招、统购、统配、统送“四统”要求,强化食材的可追溯性,确保食材安全。

同时,该市还通过强化风险评估及政策宣传、强化农村假冒伪劣食品治理、强化食品安全监督抽检和核查处置等举措,确保全市人民“舌尖上的安全”。

( 胡俯茂)